千葉県柏市の設計事務所。自然素材、環境に配慮した住宅設計、店舗、リノベーション、&日々の暮らし、町歩き


by boro9239
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カテゴリ:ノミクイ( 66 )

青椒肉絲、的

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こちらは親から頂いた竹の子。
伊豆産、やわらかくてかなり美味。

今回は青椒肉絲、的な炒め物。
料理人は私。
by boro9239 | 2010-04-23 07:54 | ノミクイ | Comments(4)

竹の子ご飯

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近所の竹林から竹の子がはみ出していたそうで・・・
地元産は格別です。

竹の子ご飯(料理人は妻)。
by boro9239 | 2010-04-22 09:13 | ノミクイ | Comments(6)

家事と育児の合理化

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ある日の晩、お母さんおでかけ。
ということでお父さんと息子二人で焼き肉パーティー。
まずはお絵描きしながら二人で食材リストを作成。
by boro9239 | 2009-12-17 16:49 | ノミクイ | Comments(2)

カレー鍋

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カレー・・・ナベ。
先日我が家で生まれて初めてカレー鍋というものを食べました。
これが実に美味しい。
何故今ままで存在しなかったのかが不思議なくらいです。
豆腐とカレーがこんなに合うとは。
最近流行っているそうです。
by boro9239 | 2009-12-14 09:20 | ノミクイ | Comments(0)

はん亭

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先日久しぶりに会う友人と根津で飲む。

彼はあこがれのおしゃれ自転車ARROWに乗ってやってきた。
私もここの(正確にはここからのれん分けした店の)自転車が欲しかったのですが
子供の事もあり断念。私が今愛用しているのは、電動ママチャリ(楽だけど)。

ちなみに彼がいつも使っている石けんは俵屋オリジナル石けんだそうです。

さて飲み会の場所はこれまたあこがれのはん亭
一度は行ってみたいと思いつつ、なかなか機会がありませんでしたが
ようやく念願かないました。
見た目も良く、味もおいしい色んな種類の串揚げはもう最高です。

高いイメージがありましたがそれ程でもなく、
落ち着いた空間、おいしい料理、飲んで食べてお腹も満足できます。
変な居酒屋で飲むよりずっと得だと思います。

楽しい時間を過ごす事が出来ました。
また行きたいです。
by boro9239 | 2009-03-28 18:02 | ノミクイ | Comments(2)

冬のお供に

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先週から我が家全員、風邪により体調不良。
私はほぼ回復してますが、嫁と息子はまだ患ってます。
風邪、ノロ、インフルエンザ、流行ってますから皆さんもご注意下さい。

ところでこれ、何だかわかります?
ビスケット?せんべい?おつまみ?

正解は・・・
by boro9239 | 2009-01-22 11:58 | ノミクイ | Comments(4)

晩餐会

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昨日はお客様のご自宅にて食事会にご招待いただきましした。
おいしい手料理の数々、ごちそうさまでした。
特にごはんにミソをつけて漬け物(?)の葉で巻いた焼きおにぎりは印象的でした。
山形の郷土料理だそうですが(すいません名前忘れました)、
和歌山のめはり寿司に似た感じですがこちらは程よい大きさなのがいいです。
(めはり寿司も好きなのですがちょっと大きすぎるんですよね・・・)

お子さん達も昼寝をして態勢を整えていたらしく最後まで参加、
夜遅くまでにぎやかで楽しい晩餐会でした。
おまけにバスも電車も座って帰る事が出来たのでホロ酔い気分でああ幸せ(笑)。

ありがとうございました。
by boro9239 | 2008-11-23 14:26 | ノミクイ | Comments(8)
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先日は息子の七五三。
自分の時はどうだったか全く覚えていませんが、
なるほど自分が親の立場になってみると、それなりに意味があるような気がします。

この時代であっても、男子が無事5歳を迎える事が出来る(出来そうである)、
という事はやはり簡単な事では無いわけです。
子育て、人の手助け、本人の生命力、運、いろんな要素がそろわなければ、
ここまでたどり着く事は出来ません。
こんな機会でもなければなかなかそれを実感する事も出来ませんからね。

また身内が集まってゆったりと食事でも、なんてこともなかなか出来ません。
ということで、この日昼食会は地元の「海南」というお店。

本格的な中華料理のコースのお店で予約制、
地元では知る人ぞ知る、隠れ家的なお店です。
前から行きたかったお店で、この度念願かなって訪れる事が出来ました。

設計は稲田豊作設計室。
イスは、奥村設計事務所のコッコチェアー。

中庭を囲んだ住宅的な落ち着いたスペースにはゆったりとした時間が流れ、
料理はもちろん、空間もじっくり味わえる、とても素敵なお店でした。

お腹満足、目玉も満足、でした。
by boro9239 | 2008-10-28 09:59 | ノミクイ | Comments(2)

みょうが

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うちの子はみょうがに目がない。
といってもほとんど食べないが。
引っこ抜き専門、収穫が好きなのである。
お隣からみょうがをひっこ抜く。
もちろん了承を得て。

美味美味。
by boro9239 | 2008-10-24 22:24 | ノミクイ | Comments(2)

こいのぼりを食べる

今年もこいのぼり上げました。
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今年はこいのぼり食べてみました。
by boro9239 | 2008-05-05 16:05 | ノミクイ | Comments(2)