千葉県柏市の設計事務所。自然素材、環境に配慮した住宅設計、店舗、リノベーション、&日々の暮らし、町歩き


by boro9239
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竹の子

竹の子_c0004024_1650245.jpg

約10キロ、掘りました。
Commented by tokyomachiya at 2009-05-04 16:08
この時期、旬ですね。
私も何人かの方から頂きました。
ビールのつまみ用シナ竹をつくったり、今日は筍御飯かな。
料理屋さんに行っても、焼き筍とか煮物とか。
Commented by boro9239 at 2009-05-08 09:21
tokyomachiyaさん、スーパーで売っているのとは別物、
美味でした。週末はカレーにでもと画策中。
その他、こごみ、うど、うるいも採りました。
もう山菜三昧、ヘルシーです。
といっても酒量が増えますけどね(笑)。
by boro9239 | 2009-05-03 16:50 | ミチクサ・自然 | Comments(2)