K+Y アトリエ 自然素材の家づくり

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k+Yアトリエ一級建築士事務所のブログです。

日々の仕事、日常の事などを語っています。

→2021年10月1日、事務所が生まれ変わりました。

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K+Yアトリエ一級建築士事務所

〒277-0831
千葉県柏市根戸（ねど）400-10-1F
tel　 04-7133-3634

mail ky.kuni@icloud.com

（※FAXは廃止致しました。）

　

新しいブログ、Instagramのご紹介

ブログですが想うところあり、

暫くnoteを試してみる事にしました。

・新しいK+Yアトリエブログはこちら→note

今のところこちらのエキサイトブログは残しておきますが、

完全に移行するか、戻ってくるか、

それとも両方で進めていくのか等思案中。

また仕事の事、建築全般のこと、日々の暮らしの事などは

Instagramでもアカウントを4つに分けて紹介しております。

こちらも是非のぞいてみて下さい。

・K+Yアトリエ一級建築士事務所の設計デザイン事例等についてはこちら→kunimitakeuchi.1

・街歩き、旅、建築巡り等についてはこちら→kunimitakeuchi.2

・日々の仕事等についてはこちら→ kunimitakeuchi.3

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2023.02.27

タケノコ

今年初たけのこ。

近隣の流山市産、旬の採れたて。

ほんとは自分で掘りたいのですがなかなか忙しいので購入。

でもお値段手頃でいいタケノコ。

米ぬかと共に茹で、自然に冷やして剥き剥き。

まずはシンプルに焼きタケノコ。

美味。

残り半分はタケノコご飯にしようかな。

焼かない目玉焼

もうすっかり春、今日は25度前後で暑いくらいですね。

さて、最近のマイブーム。

焼かない目玉焼き。

作り方は簡単。

小皿に卵を割って、

爪楊枝でブスブスと3〜6ヶ所刺し、

電子レンジ500wで40秒、

プラス200wで30秒前後。

今回は（というかだいたいいつも）醤油をひと垂らし。

目玉焼きというより温泉卵の味わい。

同じように作っても、毎回違うのが面白いです。

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